{"id":591,"date":"2020-12-22T17:31:57","date_gmt":"2020-12-22T17:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/tesoroblanco.es\/?page_id=591"},"modified":"2022-06-27T07:43:43","modified_gmt":"2022-06-27T07:43:43","slug":"somos-artesanos","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/tesoroblanco.es\/?page_id=591","title":{"rendered":"Somos Artesanos"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:auto 34%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-604 size-medium\" srcset=\"http:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920-300x200.jpg 300w, http:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920-768x512.jpg 768w, http:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920-324x216.jpg 324w, http:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920-416x277.jpg 416w, http:\/\/tesoroblanco.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/milk-1809238_1920.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p style=\"font-size:22px\">Elaboramos naturalmente, nuestros productos pueden tener, alg\u00fan defecto de forma no de Calidad, utilizamos leche de cabra, de la raza Murciano-Granadina, de la ganader\u00eda de Matea y Pepe, (Pastores tradicionales), situada en el Barranco de Poqueira, en Pampaneira enmarcada en el paraje de pilla vientos dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:22px\">La leche de cabra, desde tiempos inmemorables, es consumida por la humanidad, como sustituta de la leche materna, es la leche de mamiferos, que por su composici\u00f3n m\u00e1s se parece a la humana, sus prote\u00ednas y grasas naturales, han sido alabadas por todas las civilizaciones.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignright is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/tesoroblanco.es\/?page_id=625\" style=\"border-radius:9px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PROPIEDADES DE LA LECHE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:22px\"><strong>COMO ELABORAMOS<\/strong> Recogemos directamente, la leche de la ganader\u00eda, cuando vamos a elaborar nuestros productos. Todos los procesos de producci\u00f3n, se realizan manualmente, llenado de moldes, el volteo diario de los quesos, envasado y etiquetado, se cuida con mimo y delicadeza.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:22px\">Los quesos maduran en una cava de afinamiento situada a 1.436 m. de altitud, sobre estantes de madera de pino natural, que junto a las materias primas naturales de alta calidad, hacen que nuestros productos l\u00e1cteos sean \u00fanicos en el mundo. Cualquier lote que ponemos a la venta, es revisado y catado por el maestro quesero, asegur\u00e1ndonos que el producto, que se pone a la venta, cumple con las m\u00e1ximas de calidad. En el etiquetado de cada producto, podr\u00e1 leer, la fecha de orde\u00f1o, fecha de elaboraci\u00f3n, fecha de envasado, fecha consumo preferente, n\u00famero de lote, numero de pieza y numero de unidad, cada producto esta enumerado individualmente, consiguiendo una trazabilidad absoluta de los l\u00e1cteos que salen a la venta desde nuestra queser\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:22px\">Fomentamos el uso y consumo de productos locales y de cercan\u00eda. Solo utilizamos alimentos naturales para la realizaci\u00f3n de nuestras diferentes elaboraciones, Miel y Aceite de Oliva Virgen Extra de la Alpujarra, Hierbas Arom\u00e1ticas de Sierra Nevada. Darles las gracias, por adquirir nuestros productos, tengan la seguridad que est\u00e1n consumiendo un alimento de m\u00e1xima calidad y beneficioso para su salud. Implantamos todos protocolos sanitarios para la fabricaci\u00f3n de alimentos, tanto en equipos y superficies como en los Epi de los trabajadores: Gorros, Guantes y Mascarillas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elaboramos naturalmente, nuestros productos pueden tener, alg\u00fan defecto de forma no de Calidad, utilizamos leche de cabra, de la raza Murciano-Granadina, de la ganader\u00eda de Matea y Pepe, (Pastores tradicionales), situada en el Barranco de Poqueira, en Pampaneira enmarcada en el paraje de pilla vientos dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada. 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